¿Quienes somos?

 

Somos el Departamento de Cashrut (alimentación Kosher) de la Comunidad Judía del Ecuador, localizada en la ciudad de Quito. Brindamos todo el asesoramiento necesario a las empresas que desean obtener la certificación kosher para sus productos, sea para exportación o para el mercado nacional.

Ya es de conocimiento público e incuestionable, que para millones de personas alrededor del mundo, el sello kosher representa una garantía de calidad y limpieza, y para muchos, no judíos, la garantía de que el producto fue elaborado de acuerdo con las milenarias leyes bíblicas relacionadas a la pureza espiritual.

Consciente de esto, la Comunidad Judía del Ecuador, está desarrollando proyectos para que el mercado kosher nacional crezca considerablemente en los próximos años.  Las empresas que deseen exportar sus productos y tienen interés en alcanzar también el largo y creciente mercado Kosher alrededor del mundo, serán apoyadas y asesoradas para que obtengan la certificación más reconocida internacionalmente que es la OU.